Dieetinformatie

Hieronder vindt u informatie over de verschillende diëten die wij aanbieden.

Vegetarisch

Een vegetariër eet geen producten van gedode dieren, zoals vlees, vis, gevogelte en schaal- en schelpdieren. Met een goed samengestelde vegetarische maaltijd krijgt u alle benodigde vitamines en mineralen binnen.

Onze vegetarische maaltijden:

• Bevatten geen vlees, vis, schaal- en schelpdieren of gevogelte.
• Bevatten wel kaas, zuivelproducten en eieren.
• Lacto-vegetariërs en ovo-vegetariërs adviseren wij te kijken naar onze veganistische maaltijden.

Natriumarm/zoutarm

Een natriumarm dieet wordt voorgeschreven bij aandoeningen zoals hoge bloeddruk, hart-, lever- of nierproblemen, en oedeem.

Onze natriumarme maaltijden:

• Bevatten maximaal 0,12 g natrium per 100 g of 100 ml.
• Zonder toegevoegd zout (grondstoffen kunnen minimale hoeveelheden zout bevatten).

Biologisch

Biologische producten worden geproduceerd met respect voor milieu, dier en mens.

Onze biologische maaltijden:

• Voldoen aan de wettelijke eisen voor biologische producten.
• Worden bereid in een Skal gecertificeerde keuken.
• Zijn deels ook vegetarisch verkrijgbaar.

Halal

Halal voedsel is toegestaan voor moslims volgens de Islamitische wet.

Onze halal maaltijden:

• Worden bereid in een aparte, H.I.C. gecertificeerde keuken.
• Bevatten geen varkensvlees of alcohol.
• Vlees en gevogelte zijn ritueel geslacht.
• Gebruikte ingrediënten voldoen aan de halal richtlijnen.